NAKED WITH A LABEL

Plat principal

MAC AND CHEESE

March 29, 2021
MAC AND CHEESE
Le fameux plat américain en version vegan et réussie : le mac and cheese creamy à souhaits, sauce garantie 100% coquine.

FALAFELS

July 29, 2020
FALAFELS
La recette ultime et ultra facile des falafels maison sains, sans friture, pas trop secs et ultra savoureux.

EFFILOCHÉ PEAU DE BANANE

July 21, 2020
EFFILOCHÉ PEAU DE BANANE
Et une deuxième façon de recycler les peaux de banane : un effiloché façon porc, totalement vegan, super bon et parfait pour les burgers, tacos...

PANCAKE OMELETTE

June 16, 2020
PANCAKE OMELETTE
Ça n'est ni un pancake, ni une omelette. C'est entre les deux, c'est vegan et sans gluten et c'est parfait pour le brunch ou sur le pouce.

HÂCHÉ VÉGÉTAL

June 21, 2020
HÂCHÉ VÉGÉTAL
Une recette facile à faire, vegan, et utilisable telle quelle ou en burger.

FEUILLES DE CHOU FLEUR SOJA

April 30, 2020
FEUILLES DE CHOU FLEUR SOJA
Voilà une superbe façon de ne pas jeter ni composter les feuilles de son chou-fleur. Ne les sous-estimez plus !

VELOUTÉ DE PATIDOU

April 11, 2020
VELOUTÉ DE PATIDOU
Je voue un culte à cette courge depuis que je l'ai fait en soupe.

FRITES ET VEGANAISE

April 18, 2020
FRITES ET VEGANAISE
Des frites trempées dans une excellente veganaise maison et tout le monde est content.

RAGOÛT POIS CHICHE

April 12, 2020
RAGOÛT POIS CHICHE
La fameuse #TheStew testée chez moi et très appréciée.

CAKE TOMATES BASILIC

April 11, 2020
CAKE TOMATES BASILIC
Les cakes à l'apéro c'est toujours ultra pratique. Ici, tomates séchées et basilic.

SOUPE CHAMPIGNONS SOJA

April 11, 2020
SOUPE CHAMPIGNONS SOJA
Bonne grosse surprise ici. Les protéines de soja pour remplacer le soja font très bien leur job.

PÂTES PRIMAVERA

April 11, 2020
PÂTES PRIMAVERA
Le plat pour se faire mousser : gastro mais tout simple, et le feu en bouche. Tout ça avec des tagliatelle de courgettes.

CRUMBLE DE COURGETTE

April 11, 2020
CRUMBLE DE COURGETTE
J'adore les recettes salées reprises en salé et le crumble en été il faut y penser !

PÂTE À PIZZA

April 11, 2020
PÂTE À PIZZA
La vraie seule et bonne pâte à pizza maison. Finies les surgelées ou emballées dans du plastique.

CRÈME FROMAGE

April 10, 2020
CRÈME FROMAGE
Une façon super agréable de remplacer les crèmes bien fromagères animales. Testée et bien approuvée par mon entourage carnivore.

RIZ PILAF BUTTERNUT

April 10, 2020
RIZ PILAF BUTTERNUT
Une recette trop cool avec une pointe de vin pour apporte de l'originalité.

SHAKSHUKA ISRAÉLIENNE

April 10, 2020
SHAKSHUKA ISRAÉLIENNE
La vraie recette de source sûre après notre voyage à Tel-Aviv.

TARTE À LA TOMATE

April 8, 2020
TARTE À LA TOMATE
Ne doutez plus jamais du pouvoir des tartes salées avec des crudités. C'est la moutarde qui fait tout.

TACOS

April 8, 2020
TACOS
C'est pas parce qu'on est vegan qu'on se doit priver des bonnes choses et cette recette en est la preuve.

LÉGUMES RÔTIS COCO

April 7, 2020
LÉGUMES RÔTIS COCO
Un plat ultra simple et qui satisfait toute la table sans compromis. Mon sauveur.