NAKED WITH A LABEL

Sucré

COOKIES AUX HARICOTS BLANCS

March 29, 2021
Des cookies vegan plus légers sans sucre ni farine et option sans gluten : la vraie belle découverte ces haricots blancs cuits pour les pâtisseries !

CRUMBLE AUX POMMES

March 29, 2021
Gros défi vegan sans gluten sans sucre et sans huile de coco : un crumble de fruits sain, et c'est une grosse validation de comfort food.

TWIX VÉGÉTAL GLACÉ

March 29, 2021
Grosse grosse recette réconfort plutôt d'été mais marche aussi quand la météo et les temps sont plus durs... Une barre de twix végétal glacé et ça repart je vous promets !

PÂTE À TARTINER 3 INGRÉDIENTS

March 29, 2021
Ma recette de pâte à tartiner vegan et saine en 3 ingrédients seulement, et rapide à faire.

CHUTNEY PEAUX DE BANANE

July 21, 2020
Le recyclage des peaux de banane prend une forme fabuleuse avec ce chutney incroyable et uniquement avec des ingrédients simples.

CAKE AU CITRON

July 18, 2020
Le cake au citron est tellement frais, c'est un de mes desserts préférés. Le petit glaçage, le zeste : tout est subtil et délicieux, même vegan et sans gluten.

PURÉE D'OLÉAGINEUX

November 21, 2020
Et voici enfin le procédé pour faire ses propres purées d'oléagineux. Ça coûte beaucoup moins cher, c'est facile à réaliser et on se sent l'âme guerrière après.

BANANA BREAD

June 27, 2020
C'est un grand basique celui-là, pas besoin de mille recherches, j'ai vu des recettes totalement contradictoires sur internet.

COOKIES TAHINI

June 16, 2020
Beaucoup d'essais pour une recette exquise de cookies à la purée de sésame. Oui, c'est pour le plaisir donc il faut toujours y aller.

PAIN GRAINES & FLOCONS

June 16, 2020
Pain-cake, sans farine, sans pétrissage, facile à faire. Nutritif et sain, il cale bien et se mange en sucré ou salé.

COOKIES GLACÉS CACAHUÈTE

April 29, 2020
Très peu de glucides pour cette recette vraiment EXCELLENTE, nécessitant 4 ingrédients simples et parfaite pour l'été.

BROWNIE CHOCO-NOIX

June 16, 2020
Le brownie, 15 000 recettes sur internet, une seule recette fiable, simple, ingrédients en vrac et pas chelou. C'est ici.

COOKIES D'OKARA

June 16, 2020
Les quantités parfaites pour recycler l'okara d'1L de lait d'avoine fait maison.

TOFU FERME & SOYEUX

April 26, 2020
Recette et technique facile, avec ingrédients simples et locaux.

LAIT DE SOJA

April 14, 2020
La technique, pas trop compliquée, pour faire son lait de soja soi-même et sans aucun déchet.

CRÈME VÉGÉTALE

April 18, 2020
Enfin une recette simple pour remplacer les briques de tetrapak. Et rapide : ça prend 5mn.

BISCUITS ANZAC

April 11, 2020
Une alternative à la coco des biscuits à l'avoine.

MOUSSE AU CHOCOLAT

April 11, 2020
Comment réutiliser l'eau de cuisson des pois chiche pour en faire en bon dessert léger.

BISCUITS AVOINE

April 11, 2020
On les appelle Hob Nobs chez moi au UK et si vous ne connaissez pas c'est une véritable tuerie.

LAIT D'AVOINE

April 12, 2020
Éviter les tetrapak en faisant son lait végétal soi-même : beaucoup plus simple qu'il n'y paraît.

BLINIS LÉGERS

April 10, 2020
Une alternative super bonne et très très peu sucrée aux blinis qu'on trouve traditionnellement sous plastique.

PANCAKES EXPRESS

April 18, 2020
Pancakes express, faciles, délicieux et assaisonnables à l'envie.

SHORTBREAD ANGLAIS

April 10, 2020
Une recette ancestrale héritée de Granny.

MUGCAKE NATURE

April 18, 2020
Testé un milliard de fois, voici les bonnes doses pour une gourmandise express.

PÂTE CHOCO-NOISETTES

April 10, 2020
Prix nobel de la comfort food, ici en version saine et zéro déchet.

COOKIES PÉPITES DE CHOCOLAT

April 7, 2020
Que des ingrédients simples. L'huile de coco ici rend vraiment les cookies gourmands.